旧商店街の一角に、モダンな造りで佇むお店。 九州一円に多くのファンを持ち、2018年にはミシュランガイドにも掲載された。 事業としては順調だが、別事業に集中したいため譲渡を決意。
別事業へ集中するため、経営を譲り受けてくれる方を探している。 経営において、過去に赤字はなく健全な財務諸表である。